シングルマザー in Japan アメリカで離婚・子連れで永久帰国

25年間のカリフォルニア州での国際結婚の末離婚. 2014年7月に日本に永久帰国しました。51歳での再出発。 日本でのセカンドライフを綴って行きます。 離婚までいきさつは、こちらのブログを読んでください。http://blogs.yahoo.co.jp/jrumi5

ヘルシー弁当 蒸し鶏と和風あんかけ

皆様、こんにちは。カボチャです。

本日は、健康を意識してお弁当を選んでみました。

蒸し鶏と和風あんかけ弁当 330円

ヘルシーな中味は‥

雑穀入り御飯、蒸し鶏、野菜のあんかけ

パプリカ、かぼちゃ、味付きレンコン

玉子焼き、ひじき煮、いんげん、大豆。

 

嬉しいのは 揚げ物が一つも入っていないこと。

そして雑穀入りの御飯がとってもおいしいのです。

鶏肉も蒸してあるから さっぱりした味。

あんかけと良くあいます。

 

本日は楽勝で完食。

ごちそうさま(⌒∇⌒)

 

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