シングルマザー in Japan アメリカで離婚・子連れで永久帰国

25年間のカリフォルニア州での国際結婚の末離婚. 2014年7月に日本に永久帰国しました。51歳での再出発。 日本でのセカンドライフを綴って行きます。 離婚までいきさつは、こちらのブログを読んでください。http://blogs.yahoo.co.jp/jrumi5

ランチ・コンビニ・お弁当・グルメ

【初めての沖縄旅行】ブルーシールの絶品アイスクリームとアメリカンビレッジ

娘と二人、初めての沖縄旅行満喫中。 沖縄のアイスクリーム美味しい〜! 空港から車で40分の所にあるアメリカンビレッジ。 アメリカングッズやアパレル、そして沖縄の名産もあり グルメやショッピングが楽しめる大きなモールで お買い物を楽しんだあと、見…

【初めての沖縄旅行】A&W アメリカンフード満喫

娘と二人。初めての沖縄旅行。 レンタカーを借りて運転し始めるや否や 見つけた~! A&W のファストフード店 最初のランチはここで食べることにしました。 これが飲みたかった!なつかしい! アメリカサイズの大ジョッキででてくるルートビア。 お代わり自由…

【初めての沖縄旅行】沖縄風タコスとタコライス

初めての沖縄旅行。 ローカルフードも食べてみたいので 今日は 沖縄風タコライスをトライすることにしました! ボリュームありそうなので タコライスのハーフサイズ 350円と ソフトタコス 2ピース 350円を注文。 計 700円 安い!! 店内はこんな感…

ピンクの軽自動車とケーキ屋さん

このショッキングピンクのハスラー! 私が初めてタイムズのカーシェアで借りた車です。 リムジンのように車体が長く写ってますが 実際はコンパクトな軽自動車です。 最初はひやひやドキドキ。 道幅がつかめず、電柱擦っちゃいそうになったり・・ ウインカー…

業務スーパーのベーグルでお洒落なブレックファースト

日本には美味しいベーグルがない! パン屋さんに置いてあるベーグルは ふわふわしていて、本来のベーグルとは かけ離れた味と食感。 あ〜! Bruegger's や Einsteinの クランベリー、シナモン、オニオンベーグルに ナッツ入りクリームチーズや ホイップした…

57歳のシングルママ友が晴れて再就職

おめでとう! の一言につきます(^^) 30年来の友人で57歳のシングルママ友が この度、晴れて再就職しました。 3月いっぱいでリストラされてしまった彼女。 私立大学に通うお子さんが二人います。 学費が一番大変な時に職を失ってしまい どうなるか不安でし…

【ハッピー気分な週末】母娘二人でグルメランチと美肌活動

本日は、真冬にもかかわらず気温が15度まであがり 素晴らしいブルースカイ。 娘のにきび(顔と背中)、にぎび痕、そしてお腹周りの皮膚のかゆみが酷く 耐えられないというので近くの美容皮膚科に連れて行くことにしました。 当日電話で、上手いぐあいに母娘…

シングルマザーかぼちゃの簡単夕食!料理の必要なし!寒い夜は暖かくてヘルシーなお鍋

今晩の夕食はこれ! 日本のスーパーは、出来合いでおいしいものが 沢山あるので、甘えちゃって殆ど料理しない昨今。 今日は、寒かったのでちゃんこ鍋セットを 娘の分と二つ、駅前のスーパーで買って帰宅しました。 500円で、こんなに具沢山。 これを、火…

【コンビニ弁当】ローソン・七穀ご飯と色々おかずの幕の内弁当

皆さま、こんにちは!シングルマザーかぼちゃです。 久々のコンビニ弁当 食レポでございます。 本日は、コンビニ弁当食べたいな~ でも、持ち帰ってオフィスで食べる気はしないな~(´・д・`)ヤダ という事で、お食事スペースがあるコンビニを探してウロウロ…

日本に帰国して初めてSUBWAYで食べてみた

アメリカで離婚してシングルマザーになり、日本に帰国して2年半経過。 にわかにアメリカ食が懐かしい今日このごろ。 最近、お引越しした職場のオフィスの近くに SUBWAYがあるのでランチセットを食べてみました。 はい!おなじみのロゴ看板でです。 店内は、…

【コンビニ】暑い日はこれ!ファミリーマートのしろくまパフェ

ふ~!今日も暑い! 台風去った後の青空はいいけど ビル街に照り付ける太陽の陽の照り返しがジリジリと物凄い暑さ。 お昼休みは、ファミリマートのT カード(クレジットカード)の 決済払いをする為、ファミマにいかなくてはいけなかったので ついつい、大き…

シングル最後の夜は横浜大桟橋で‥‥

こ 今週末、アメリカ滞在中の娘が帰って来てシングルマザーに戻る前の、 シングル最終日となる今夜は横浜みなとみらい地区で過ごしております。 小学校から40年以上仲良しの友人Fさんを呼び出して遊ぶ事に‥。 Fさんは、独身(結婚歴なし、子供なし)2年前高…

【日本で就職】出勤前のモーニングセット

夏本番だ~。日本の夏は、本当に暑い。 娘は只今アメリカ滞在中なので 私はシングルマザーの身からも解放されて 完全にシングル。 仕事上がりに普段会えない友達と ハッピーアワーにでかけたり 一人グルメしたりしております。 今朝は、暑くて、お湯を沸かし…

今日のお弁当はすき家の牛丼

今日は、アルバイト先のオフィスで一人ランチタイム。 手作り弁当をもってこなかったので 近くのコンビニに昼食を買いに行こうと思ったら 途中 すき屋の前でミニ弁当売ってたので かっちゃいました。 ミニ牛丼 290円な~り! 紅ショウガを二袋もらって帰…

【実家で銀のさら宅配寿司ランチ】初めてオンラインサービスを利用してみた

朝から実家で相続登記の書類作成をしていた 妹と母と私。 お昼すぎにやっと終わり、ほっと一息。 気づいたら既に1時。 母が 「銀のさら からお寿司とろうか~!」 というので 私と妹 「とろう~!」と即答。 チラシを見ながら載ってる 電話番号にかけてみた…

【東京ぶらり散歩】お洒落な街💛代官山に行って来た

代官山にあるLush Spaに行ってみたい! と娘が言うので、今日はお天気もいいし ぶらっと行ってみることにしました。 残念ながらLushは今改装中で閉店( ;∀;) お腹が空いたので、まずはコチラのカフェでランチ。 アロハテーブル 代官山の駅から歩…

【今日は遠足】娘が思わず笑ってしまった私のお弁当箱アイデア

本日は、気温23度。カラッとした良い天気です。 ラッキーな事に、今日は娘の学校 6~8年生合同で 遠足に出かけました。 「お弁当はどうするの?」と聞くと 「disposable 何か 捨てられる物に詰めて」というので おにぎりをつくろうかなぁ~と思ったのです…

【日本で迎えた2回目の誕生日】娘と二人でお祝いしていたら元夫からメールが‥

日本に帰国して2回目の私の誕生日を迎えました。 我が(日本の)家族は、お誕生日のお祝いはしないので 何事もなく静かにスルー。 アメリカ育ちの娘は、お誕生日はきちんとお祝いするもの と習慣づけられていますから(お義母さんのなせる業) 覚えていてく…

今日のお弁当は派手な赤のカニ飯弁当箱につめてみました‥そしたら

このお弁当箱は、10年程前 父と母が、どこかに旅行にいった時に 買ったカニ飯の駅弁。プラスチックの カニの形をした容器が可愛かったので 捨てきれず、ずっと実家に置いてありました。 フタが、カニさん顔になっていて可愛い 手足までついてて、なかなか良…

オリジン弁当でおかず調達 600円な~り!

今晩のおかずは、オリジン弁当で調達。 ブッフェスタイルのおかずコーナーから 4品選びました。 四つ切のトレイがなんとも可愛い きくらげのあんかけミートボール 春雨サラダ 山芋とオクラの梅酢和え カレー味のから揚げ これで、たったの600円です。 具材を…

ゴールデンウィークは牛角で焼き肉ランチ

母が焼き肉食べに行きたい‥というので 娘と3人で 実家近くの牛角でランチしました。 カルビを数皿たのみ トングでひっくりかえしながら ジュージュー焼くのはおもしろい! 娘は鎮火係で、炎が上がったら 氷を網におとして火を消す役目を 楽しそうにやってお…

ゴールデンウィーク初日は手巻き寿司パーティ

関東地方は素晴らしい五月晴れの ゴールデンウィーク初日。 実家からのViewは自然がいっぱいで爽やか! 久しぶりに妹たち家族と集まって 手巻き寿司パーティをしました。 妹たちの車で 実家近くの魚市場に買い出しに。 (ここでのポイントは夕方に行く事。 …

【グルメ】アールグレイのシフォンケーキと明太子パスタ

毎年春から秋にかけて 近所のパスタ屋さんでは ケーキ無料券が配られます。 夕食二人分頼むと 次回使えるケーキの券。 昨年 息子がこのお店を見つけてから ケーキを楽しみに母子3人で通うようになりました。 もちろん メインのパスタもとっても美味しいので …

今日の手作り弁当 主役はエビカツとブロッコリーのグラタン

皆様 おはようございます。 今日もお弁当作りましたよ~! 本日のなかみは‥‥ エビカツ 生協の冷凍食品使用 ブロッコリーとマカロニのグラタン 生協の冷凍食品 ふきの煮浸し サラダ菜 サーモンフレーク 業務スーパーブランド 佃煮 生協のお弁当用冷凍食品は解…

今日の手作り弁当 主役は、サバの竜田揚げ

今日のお弁当です サバの竜田揚げ 生協の冷凍食品使用 玉ねぎ入りさつま揚げボールの煮物 サラミ 切り干し大根 業務スーパーのお惣菜パック使用 サラダ菜 小松菜の煮浸し 佃煮 今朝も、残り物のおかずとCoop の冷凍食品と業務スーパーのお惣菜に助けられ 即…

日本で初めてラザニア食べた!

日本で、初めてラザニアを食べてみました。 娘と散策に出かけた帰りに立ち寄ったレストラン 午前中かなり歩いたのでお腹ぺこぺこ。 11時半の開店と同時に入店。 私は迷わずラザニアのランチセット を頼む事にしました。 前菜にサラミのサラダと、ランチセッ…

酢豚のお弁当ランチ

ランチタイム なう 今日は、最寄駅近くのお惣菜屋さん で買ったお弁当を食べてます。 酢豚のお弁当。 お肉がやわらかくて ころもには 甘酸っぱいソースが よくからまってて おいしい(⌒∇⌒) ここのところずっと、自前弁当を 食べていたので お惣菜屋さんのお弁…

目黒川でお花見しながらおしゃれランチ

かわいいショップや おしゃれなレストラン・バーが 立ち並ぶ 目黒川沿いでランチしました。 選んだお店は SOAKS リビングルームのよう内装が落ち着きます。 レジがかわいい。 ランチスペシャルを注文しました。 特性ドレッシングがかかったサラダ。 ホウレン…

シフォンケーキとパスタ

今日は娘と二人 近所のパスタ店で夕食。 新鮮なトマトがたっぷりと入ったパスタ。 このお店 毎年春から秋にかけて 無料ケーキ券を出してくれるんです(^▽^)/ 今日は シフォンケーキが食べられる日だったので 行ってきました。 あっさりしてて おいしい マンゴ…

【春限定】極上!鯛の釜飯ランチ 

鯛が入った釜飯ランチ。 具が沢山入っているので、しゃもじで混ぜて食べました。 程よく 出汁が効いた御飯と具 おいしいです。 かき揚げの天ぷらはサクッとしてるし うどんもおいしい! このランチセットは、極上です。 濃いお茶も何回もリフィルしてくれる…

可愛い抹茶のデザート

抹茶のデザート 可愛いので写真とっちゃいました。 抹茶のシフォンケーキの上に 抹茶のアイスクリームとラズベリーが トッピングされてます。 五右衛門でパスタを食べたあとに 出て来た和風デザートです。 お味は抹茶のほろ苦さ が効いた大人のデザート でし…

【Mini Stop】ミニストップのいちご練乳パフェ

コンビニエンスストアのミニストップで 食べた いちご練乳パフェです これ、美味しいですよ~。 コンビニパフェにしては、高級感・おしゃれ感があります。 とろ~りとかかってる 練乳と酸っぱいイチゴの組み合わせが たまらない! ソフトクリームも良いお味…

手作りのあっさり弁当 小松菜の煮びたしときのこの山が主役💛

あっさり弁当 ランチタイム NOW 今朝は、あっさりしたお弁当を作りました。 小松菜とあげの煮びたし 白身魚のパンフライ焼き 青のり味 チキンとレモンタルタルソース しそのふりかけ 娘はテストウィークで学校半日。 お弁当はいらないというので 私の分だ…

住宅街にあるアメリカンダイナー The Bubble Overでランチ

友人に連れらて閑静な住宅街を歩く事 約10分。 突然、こんなビーチハウスっぽいレストランが。 The Bubble Over という知る人ぞ知る 隠れ家レストラン。 アメリカンダイナーです。 内装が素敵。古き良きアメリカという感じ。 今日のスペシャルは, linguine…

渋谷のタコベル/Taco Bellでランチ

Taco Bell in Shibuya Tokyo Japan 今日は娘の付き合いで渋谷へ。 道玄坂を上って行く途中に 懐かしいタコベルのサインが 見えて来て 開店当初出来ていたという 長い列もなく 店内をのぞくと わりと空いていたので ランチすることにしました。 娘はタコライ…

【コンビニってホントに便利】リムジンバスのチケット購入

日本のコンビニって本当に便利ですね。 数日前、息子が成田空港に向かう リムジンバスのチケットは、 セブンイレブンで購入しました。 成田空港行きは、前日までに ネットで予約が必要とサイトに書いてあったので 調べてみたらネットで予約をしても 結局はコ…

くりこ庵のたい焼き二つ

くりこ庵の小倉たい焼き 学校の帰り、小雨がふっいて寒かったので ほかほかのくりこ庵のタイ焼きが 食べたくなって 立ち寄る事に。 注文する瞬間に気づきました。 あっ、二つか‥。 息子いなくなっちゃったから 私と娘の分、二つ頼めばいいのか。 今まで いつ…

大雨警報だからミスドでコーヒータイム

母と妹と私と3人で父の遺言の検認の為 家庭裁判所に出向いた日は 大雨警報が出ていました。 物凄い雨が降りしきる中を 歩いたので 大きな傘をさしていましたが バックから足元からびちゃびちゃに ぬれてしまいました。 甘いものとあったかいコーヒーが飲み…

今日のランチは牛ステーキ御膳

今日は、母と妹と私と3人でランチ。 家庭裁判所に行く前の腹ごしらえ。 ちょっと楽しみにしていた 母娘3人の平日ランチでした。 お肉が食べたい! と母が言うので 牛ステーキがある和食店にしました。 本日のスペシャルメニューの 牛ステーキ御膳 牛ステー…

迫力のホットケーキin鎌倉

母子3人で、父のお墓参りに行った帰り 鎌倉駅近くの小町通りにある昭和レトロっぽい カフェで一休み。 ホットケーキを頼んだら 迫力満点! 天にもそびえたつような ホットケーキが‥ うれしくなっちゃうボリューム 3人で分けて食べました。 息子が頼んだツナ…

旅立ちの日近し、息子のお別れ会

アメリカへ旅立つ日まで後数日となり 妹たち夫婦が 息子のお別れ会をしてくれました。 姪が大学生の頃、アルバイトをしていた ちょっと高級な中華料理店で予約をとってくれました。 姪おすすめのメニューを頼み 次から次へと テーブルに置かれる 美味しい御…

さむ~い夜道でほかほかの焼き芋~!あまりの美味しさに感動

食料品の買い出しで 母子3人ででかけた夜 ほかほかの石焼き芋を発見! 寒い冬の間中 どんな味かな~・ と気になってはいたんですが 買って食べるほど欲しい訳では なかったので 一度も食した事が なかったのですが 出口の所においてある ほくほくの石焼き芋…

鎌倉パスタで和風パスタランチ

娘のリクエストで鎌倉パスタでランチしました。 食べたくて~、食べたくて~ 仕方がなかったメニューがあったんです。 それは‥‥ #納豆とおくらのパスタ #nattou #okura #pasta 納豆とオクラのねばねばパスタ え~!と思う組み合わせですが 納豆とオクラって…

手抜き弁当! 2個つくりました(^▽^)/

皆様、こんにちは。カボチャです。 娘と私のお弁当 二つ並べて 撮ってみました。 おはずかしい程の‥手抜き弁当ですが‥おいしかったです。 きんびらごぼう (蓮入り) 高菜漬け かぼちゃの甘辛煮 (黒砂糖と醤油) さばの佃煮 冷凍タンドリチキン 冷凍エビグ…

ストロベリーショートケーキでアフタヌーンティー

日曜日の午後 息子は実家に行っていないので 娘と二人でお茶しました。 シンプルないちごと生クリームの 定番ケーキ。 いつ食べても おいしい💛 kabocha63.hatenablog.com kabocha63.hatenablog.com

節約!美味しい手作り弁当💛いんげんのガーリック炒め

皆様、こんにちは。かぼちゃです。 今日も美味しいお弁当ができました(^▽^)/ 今日のおかずは‥ 牛肉の野菜巻き 冷凍食品 だし巻き卵焼き 昨日の残り(今日使い切りました) いんげんのオリーブオイルとガーリック炒め(昨晩の残り物) かぼちゃの甘煮 (昨晩…

即席!手作り弁当💛ほかほかの出し巻き卵入り

皆様 こんにちは。かぼちゃです。 ひえ~、今日は寒いです。気温がぐっと下がりました。 お弁当タイム なう 持って来て良かった。外にお昼買いに行かなくてすみます(^▽^)/ 今日のお弁当も即席!5分でできちゃいました。 中味は‥ だし巻き玉子(玉子が沢山あ…

簡単!手作り弁当💛鮭のふりかけがおいしい!

皆様、こんにちは。 かぼちゃです。 お弁当タイム なう💛 娘の分と私の分と同じお弁当を二つ作りました。 今日のおかずは、 つくね コロッケ サラダ 鮭のふりかけ 岩のり ‥これで完成で~す! 今日も完食ごちそうさま。 kabocha63.hatenablog.com

お弁当 今朝もつくりましたよ~!

皆様 こんにちは。かぼちゃです。 今朝もお弁当作りました‥というか 詰めましたぁ~! はい、つめただけです。 おかずは、チキン、さつま揚げ、チンゲン菜の煮浸し、岩ノリ、 そしてゴマ塩をパラパラ。 給湯室でお湯をもらって、暖かい緑茶と一緒に お弁当た…

日曜日の今日のランチはインド料理 ~残り少ない日々~

息子と過ごせる日曜日もあと3回となりました。 いつも、息子が自転車で通り過ぎる 気になるインド料理のレストランがあるというので 行ってみました。 ランチセットのバターチキンカレー・ナンブレッド、 サラダ、ラッシー。 焼きたてのナンがとても美味し…